Майже кожен, хто бував в аеропорту, ловив себе на одній і тій самій думці: чому тут звичайна вода, кава чи сендвіч коштують помітно дорожче, ніж у місті? Особливо це відчувається, коли до вильоту ще є час, вибору небагато, а купити щось все одно треба. Звідси мотиваційні коучі та бізнес тренери навіть зробили “повчальний приклад”: “якщо ви чи ваші послуги – пляшка води, ви все ще можете коштувати по-різному”, наводячи приклад ціни в аеропорту, як умовно ідеальних умов, які ви маєте створити.
Але чому так? Чому в аеропортах ставлять такі високі ціни?
На перший погляд відповідь здається простою – бо можуть. Але насправді механізм трохи складніший.
Аеропорт – це дуже специфічне середовище. Після проходження контролю ви фактично потрапляєте в простір із сильно обмеженою конкуренцією. Ви вже не підете в іншу кав’ярню через дорогу, не замовите доставку і не будете довго шукати дешевший варіант. Вибір є, але він набагато вужчий, ніж у звичайному місті.
Саме тому бізнес у таких точках може ставити вищі ціни. Людина в аеропорту купує не лише товар, а й зручність, швидкість та відсутність альтернативи.
Але справа не лише в цьому. Робота в аеропорту сама по собі дорожча. Оренда комерційних площ там зазвичай вища, ніж у звичайних локаціях. До цього додаються витрати на логістику, безпеку, доступ персоналу, спеціальні правила роботи та обмеження на постачання. Тобто ціна зростає не лише через попит, а й через вищу собівартість.
Є і ще один фактор – структура попиту. В аеропортах багато людей купують імпульсивно. Вони втомлені, поспішають, летять у відрядження або у відпустку, тому менш чутливі до ціни, ніж у звичайному магазині. У таких умовах бізнес бачить, що частина покупців усе одно буде брати товар навіть за вищою ціною.
Фактично аеропорт створює середовище, де поєднуються одразу три речі: обмежена конкуренція, вищі витрати на ведення бізнесу і покупець, який має менше простору для раціонального вибору.
Саме тому ціни там часто виглядають непропорційними. І хоча з боку це легко сприйняти як звичайну жадібність, на практиці це радше наслідок того, як влаштований сам ринок усередині аеропорту.
Тобто в аеропорту ви платите не лише за каву чи воду. Ви платите ще й за місце, обставини і власну обмеженість у виборі.
- Karagkouni, A. Airport Retail Market Power: A Performance Assessment. Encyclopedia. URL: https://www.mdpi.com/2673-8392/5/2/66
- Governor Kathy Hochul. Governor Hochul, Governor Murphy and Port Authority of New York and New Jersey Announce Proposal to Ensure Fair Pricing at Airport Concessions. URL: https://www.governor.ny.gov/news/governor-hochul-governor-murphy-and-port-authority-new-york-and-new-jersey-announce-proposal
- Condé Nast Traveler. Airports in New York City Can No Longer Overcharge Travelers for Food and Drinks. URL: https://www.cntraveler.com/story/airports-in-new-york-city-can-no-longer-overcharge-travelers-for-food-and-drinks
- Airports Council International. Maximizing Non-Aeronautical Revenues: Key to Airport Financial Sustainability. URL: https://blog.aci.aero/airport-economics/maximizing-non-aeronautical-revenues-key-to-airport-financial-sustainability/
- New York Post. The Real Reason for Sky-High Prices on Water, Snacks at Airports. URL: https://nypost.com/2025/04/09/lifestyle/port-authority-explains-why-water-bottles-are-more-expensive-at-airports/